New York Life - Continued

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クリスマス

みなさんどう過ごされましたか?うちは今年は親戚集合せず、義理の母を迎えて4人で祝いました。

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クリスマス当日朝のツリー。大人でもにまにましてしまう、プレゼントたち。これでも決して多い方ではなく、プレゼントがツリーを囲んでしまう状態のお家もたくさんあります。
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おばあちゃんからは大きなサンタさんをもらったり。。。

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初めてのベイビー人形も!喜びの舞?やはり一番たくさんもらったのはこの人です。

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こうやって皆パジャマのままコーヒーを飲みながら延々プレゼントを開けていき、10時半ごろやっと朝食。

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私がもらった中に、あのル・クルーゼが!ずっと欲しいと思いながら後回しになっていたもの。ふふふ、これでシチューもカレーもなんでも来いだっ!(ってもっと豪華な料理作れば?)

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今回は主人が中心になってクリスマスディナーの準備。こちらではこういうイベント料理は男性が張り切りますよね。その間にマヤと私は庭で朝ご飯を消化しときます。

このクリスマスはとにかくいつもより暖かくて助かった〜!おかげで私も毎日30分のウォーキングに出かけていました。
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さてさて、午後4時になりディナーが整いました。

主人が作ったものは主人の大好きなジェイミー・オリバーの料理本の中から。なのでややイギリス風なのかな。

・ラムのロースト、クランベリーソース
・エンダイブ、香菜、ざくろなどのサラダ
・ローストポテト
・ローストかぼちゃ
・コーン・キャセロール(私が作ったもの)
・パン(コッペパンのレシピで手作り)

いやーすべておいしかった〜!!男の人ってこういうとき材料も1つ残らずきちんとそろえるし計るし(笑)、手抜きせずにやるからおいしいのでしょうね。私が作ったコーン・キャセロールは、この前行ったレシピクラブで教えてもらった一品。超簡単な典型的アメリカ料理ですが、おいしいしサイドディッシュとして使い回せます。お代わりまでして食べた私は、寝る時間になっても苦しかった。。。

日本人としてはしばらくはお茶漬けに梅干しでいいです。。。余り物はまだどっちゃりあるけど(汗)。

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おっと、主人はこれも前菜として作りました。すごくイギリスっぽい料理らしい、Tode in the hole。塩味のプディングみたいなもので、ソーセージとローズマリーがたっぷり。もちもちした食感が不思議とおいしく、主人の得意料理となってます。

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デザートは買ってきたヨークシャープディングと、私のつくったヨーグルト・アップルタルト。恥ずかしいくらい簡単なケーキ。本当はスポンジを作りたかった(というか食べたかった)、もっというとブッシュドノエルが作りたかったのですが、ハンドミキサーがなく、泡立てに自信がなくて断念。おいしいスポンジケーキやロールケーキはアメリカではほんとに見つからないので、ハンドミキサー、必需品だなあ。。。

そうそう、クリスマス直前になり試作を始めたのが大好きなシュトーレン。ドイツでは11月中に作り、数週間寝かせて12月にちょっとずつ朝ごはんに食べてクリスマスのカウントダウンをするそうですが、私が思いついたのはあまりにぎりぎり(汗)。

レシピにもいろいろあるものですね〜。イースト入りの中種とケーキ種を別に作って混ぜるレシピが一番本物らしかったので、それに決めました。
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たくさん焼いて。。。
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ベビーシッターさんやお世話になっている方々に配りました。お向かいのクッキーをくれたお家にもぎりぎり届けることができてホッ。毎年もっとおいしいのを作っていきたいなあ。それには11月の初めからドライフルーツをラム酒につけこむ所から始まります。

さて、来年それを覚えていられるだろうか??
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by newyorkbaby2 | 2007-12-28 05:12 | 生活

まだ続く。。。

いや、またあの後も雪は降りました。
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土曜に降って今日が火曜だから、もう3日も経っていて毎日晴れているというのに、このしっかりとした積もり方。気温が昼間でも零下から上がっていないのでしょうねえ。確かに雪はカチコチです。
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あーまたこのテラスでバーベキューが出来る日が待ち遠しい。。。ほんとにそんな日来るのかな、ってくらいの雪国状態です。

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日曜日の夜。暗くなってからドアにピンポーン♪と、3年生くらい?の少年が経って、この缶を差し出してくれました。これ、お向かいのお子さんだったのです。

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手作りのピーナツバタークッキーとチョコなどの詰め合わせ!向かいの奥さんは二人子供がいてフルタイムで働いているというのに、このきめ細やかな心遣い。。。お隣にも回っていたので、近隣には皆配るのでしょう。素敵だ。。。

うちもなにかお返しを、同じクッキーでは芸がないから手作りパンがいいかなあ、と思いつつ、最近パン作りも失敗したりしているので、この週末までいくつか試作をして成功した時点で差し上げる予定です。なにか成功したらね。。。(笑)。

パン焼き器、調子が悪いらしくちゃんと焼けるものの非常に膨らみが悪いのです。それか、粉のせい?こちらで強力粉ってどこでも売っているわけではなく、All purpose flourというのを使っていたのですがこれは中力粉に当たるらしい。そのせいで膨らみが悪いのかな、とちょっとお高めな bread flourというのを買って作ってみています。

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マヤの日本のおばあちゃんからのクリスマスプレゼントが届きました。アイボリーにピンクのストライプの手編みセーター。これは何でも合わせやすいし、淡い色はやはり子供に似合うので重宝しそうです♪
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by newyorkbaby2 | 2007-12-19 04:42 | 生活

また雪っ!

また雪です。まだ12月半ばなのに、もう何回目?というくらい降ってますね。今はもうみぞれっぽいですが。

今日は午前中検診があり、帰る頃には積もり始めていました。周りもみんな時速15マイルくらいの超低速で運転。。。まるでスローモーションみたいで不思議でした。帰るのに3つも急な坂があったのでどうなるかと思いきや、道が綺麗になっていたので大丈夫でした。でも信号で発進するとき、2回ほどハンドルが取られた感じになり、”おおおっ”と思いましたけれど。後で地図を見ると坂のないルートも見つかったので、雪の日用にオルタナティブルートも研究しておくべきだと思いました。まだまだ降りそうなこの冬。。。

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これは週末に行った近所の日本語補習校でのバザー。郊外だとガレージセールでおもちゃを仕入れるのが安上がりで良いと聞くのですが、冬だとガレージセールもあまり見ないので、まずはこれに行ってみました。
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広い部屋でありとあらゆるものが売られています。やはり子供のおもちゃや洋服が多いかしら。
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戦利品。全部で15ドルくらい?子供の学習用ココパッドのソフトは主人が買ったのですが、家にあるハード(アメリカの提携製品リープパッド)が使えるかと思ったら実は互換性がなく、この後日本のヤフーオークションで私が探して落札するという羽目になり、もっと高くつきましたが。。。トーマスのレールはもち主人の自分用(笑)。

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アメリカ人のお友達がディナー&レシピクラブを発足したので、行ってきました。これは女性だけで一品持ち寄り、レシピを交換するもの。アメリカでは結構ポピュラーみたいです。この日は9人も集まり盛り上がりました。主催のダニエル(女性)の家に行ってみると、このように完璧なテーブルセッティングにびっくり。

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一品目のローストフェンネル入りマッシュルームスープ。こ、これはレストラン仕様ですね。。。絶品でした。

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今回のテーマは「我が家の伝統的ホリデイディナーの一品」ということで、自分の家に伝わるクリスマスやハヌカの一品を持ち寄りました。で、私が持っていったのは。。。

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おいなりさん。お寿司がやっぱり喜ばれるんだろうなと思いつつ、のり巻きとかはアメリカ人でもフツーに食べてるので、珍しいいなり寿司に。初めて作るし忙しかったので、油揚げはズルして市販の煮上がったものを使ってます。幸いみんな気に入ってくれて、「この卵(錦糸卵)、どうやってこんなに薄く焼くの〜??マジックだ〜。」とベタな反応が。ま、日本人なら皆フツーに焼けますね。。。それにそんなに薄くなかったし(笑)。

皆2、3人は子供がいるのに、なんと11時まで盛り上がり。。。子供の話からTV番組の話(The HILLSというのが大人気でした。私は未視聴。)、仕事の話、ワインも入ってるのでノンストップ。正直疲れましたがたまには羽目はずすのも大事。毎月開催するようなので、受けそうな和食メニューをリストアップしておかなきゃ。でも他の人と絶対バッティングしないからラク〜。

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そして地元のお友達とのプレイデート。日本人のお友達もちょっとずつ広がっています。これはみんな2歳前後の子供たち4人だけどマヤが一番年下。アメリカでは同学年になりますが、この時期の3、4ヶ月の差って大きいから、他の子たちがちゃんとおしゃべりしているのがとても大人に見えます。

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ん?うちの子、よそのお宅でもTVつけようとしてる!写真みて初めて気づきました(汗)。
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by newyorkbaby2 | 2007-12-14 04:52 | 生活

アクティブ・ウィーク

マヤの風邪が完治したので、いろいろ活動的に過ごすことができた一週間でした。

まずは、プレイデートの予定が延期になってしまった火曜日。とつぜん予定がなくなり、何をしようかなと考えていたら、IKEAに行ってマヤを遊ばせ、カフェでお昼を食べようと思いつきました(もちろん細かな買い物も。。IKEAですからね!)。ただ問題は。。。高速でしか行けないところにあるのです。そのため週末主人と行っていたのですが、15分くらいなのでここだったら私でも行けるかも、と思っていました。

IKEA行きたさに高速デビューしました。意外と大丈夫だった。下の道で結構遠くまで出かけていたのですが、やはり高速沿いにしかないお店もあるし、ミツワなどは高速じゃないと辿りつけないし、と年内デビューを目指していました。交通量の多い高速なので、そこが恐かったけど、逆にあまりスピードを出せないので落ち着いて運転しやすかったです。途中で高速上のガソリンスタンドにも寄ってガソリン入れる余裕もあったし。

店内は広いし、おもちゃや子供の家具売り場のエリアでは他の子供たちも遊び(?)に来てました。寒い季節、ここは結構使えるかも。
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(携帯で撮ったものばかりなのでひどいクオリティですが)ベッド売り場で。今マヤの使っているトドラーベッドはここで買ったんだよね〜。

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ジャングルジム代わり?

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おもちゃ売り場を離れたくないマヤを説き伏せ(笑)、カフェでランチタイム。キッズメニューがあるし、安いし、広々しているし、食べながら遊ばせられるコーナーもあるし、子連れにはぴったりです。マヤもミートボール8個&フライドポテトを爆食。やっぱり場所を変えるって子供にも大事なんでえしょうね。もうちょっとヘルシーなキッズメニューがあれば言うことないんだけど!

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水曜日には地元のNew Comers Clubの中の1サークル、 International GroupのCoffee Morningに行ってきました。毎月朝9:30からメンバー宅で行われるこの会、要はアメリカ人以外の外国人の集まり。いつも違うお宅の中を見ることができるし、朝食会なので食べ物が盛りだくさん。前回は朝食を食べて行って深く後悔したので(笑)、今回は抜きでたーくさんいただきました。毎回新しい知り合いもできるし、とっても楽しみな会なのです。

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今年のうちのクリスマスリース。生まれて初めて手作りしてみました。売り物を探していたけど気に入ったものが見つからず、またまたNew Comers Clubのイベントで手作りクラスが夜に開催されたので、主人に子供を見てもらい行ってきたもの。ガーデンセンターで8人くらい参加。
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リース自体をゼロから作るのではなく、ベースのリースを選んでそこに自分でデコレーションをはり付けていくだけなので楽勝ではありますが、意外と色や質感合わせなど戸惑います。いつも作り慣れているプロはさすがで、マンツーマン指導してもらい私が一人で作ったとは言いがたい。。。でも先生も非常に気に入ってくれたみたいで、写真に収めて「明日売り物用にコピーしていい?」と言ってました。

ここでいよいよ今週のメインイベント。マンハッタンの向こう側から2時間もかけてはるばる遊びに来てくれたAちゃんとママ。夏から伸び伸びになっていた初の訪問、ほんとに嬉しかったです。

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結構一緒に遊べているぞ!というか、Aちゃんはしばらく見ないうちにさらにお姉さんになって背も伸びているので、その後をマヤが追いかけているというカンジ。ほんとは2週間年上なのに、まるで逆だわ。

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ダンサーの二人、もちろんお約束のダンスタイムも設けました。次回のためにミラーボール用意しとかなきゃ!マヤはこうやって中腰で踊るのが好き。サルサとか向いてるかもねえ。

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「ねえねえ、新しいアンパンマン見せて。秘密でTVつけちゃおうよ。」

途中で同時に二人ともお昼ねに入ってくれたので、大人二人の語りも入れられて大満足。とはいえ、もちろん時間は足りなかったけれど。。。夕方には雪がちらつく寒い日だったのにほんとうにありがとう!!こちらはいつでもお越しをお待ちしています〜。
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by newyorkbaby2 | 2007-12-10 04:37 | 生活

First REAL SNOW!

マヤの風邪はおかげさまで完治しています。ご心配おかけしました。

日曜の朝、外がやけに明るいなと思ったら、すでにこんなに積もっていました。ちらほら舞ったことはありますが、本格的な雪はこの冬初めて。さすが12月、という感じです。
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庭の木も、みんなクリスマスツリーみたい。
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ご近所さんたちもまだ家の中におこもり中。しーんとしています。
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「この白いもの、一体なにかわからないけど、なんか楽しいかも〜♪」
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たまたまいとこのR君のお下がりのスノースーツがあったからよかったけど、ブーツは買わなきゃ買わなきゃと思いつつ間に合わず。北国の冬に備え、今週にも買わなきゃね!
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あれ「な〜んか楽しいな。たりらりらーん♪」
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感心したのは、朝すでに除雪車が出動して主な道路は除雪されていたこと。マンハッタンでは当たり前ですが、郊外でもちゃんとしてるのね。明日気温が上がって雨が降るようなので、大半は解けてしまうのでしょう。交通マヒには至らなそうです。

また、土曜日には町のツリーの点灯式が。氷点下の中、重装備ででかけてみました。
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6:30からと町のウェブサイトにあったので6時ごろでかけていったら、何やらすでにすごい人ごみ。駅前広場が交通遮断されて、この光景はまるで大晦日のシャンゼリゼ?ってくらい込み合っています。あれ、でもツリーすでにライトアップされてるよね。。。
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それというのも、実は点灯式は5:30だったのだそう。。。。まあ何事も初回はあるっていうことで(汗)。次回からは間違えないわ〜。
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駅前にはステージが設置され、ブラスバンドが演奏中。実はこれ、子供たちなんです。
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サンタさんもバスで出動。
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気密性のあるアパートから一軒家に移った初めての冬、いつもより寒いような気もしますが、がんばるぞ〜。
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by newyorkbaby2 | 2007-12-03 06:01 | 生活